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第115章 制糖,成功了一半(第3页)

  大牛和二牛急忙迎了过来。

  “今天人这么少?”许元胜看了一眼四周,就老村长以及大牛和二牛三个人。

  “早上来人了,不过我爷爷把你给赶走了。”大牛挠了挠头道。

  “走!”

  许元胜点了点头,老成持重啊,老村长是怕制糖的事被太多人知道了。

  很快许元胜就到了土窑里面,许老三一直待在那巨大的土锅旁边,看到有人,他握紧了拐杖,老眸骤然睁开,迸射出一道厉光。

  不过等看到是许元胜。

  “远胜,你来了。”许老三立即拄着拐杖,脸露和煦的走过来。

  “三爷,辛苦了。”许元胜点头一笑。

  “不辛苦,这点苦算什么。”许老三摇了摇头,目光则是紧盯着那土锅,心里万分的期待。

  许元胜走到锅体旁,看着还有一些燃尽却泛着红的木柴,持续的加热过程中。

  他先摸了摸锅体,大概温度保持在了六七十度,正适合发酵糖化。

  经过一夜的发酵,里面的糖分应该能完全的出来了。

  “大牛,二牛,打开锅盖。”

  许元胜喊了一声,心里也是期待,玉米杆制糖是第一次做,大方向不会出错,但毕竟关系重大。

  “是!”

  大牛和二牛也是满脸期待,连他们都不知道这是在制糖,但不妨碍心底明白,这肯定是大事。

  很快锅盖打开,把锅盖压下用于密封的麻布直接揭开,从里面冒出一股蒸腾的热气,泛着淡淡的甜滋滋的味道。

  一闻这味。

  许老三双眼忍不住眯了眯,甜味,真甜。

  稍后许元胜看了看锅内的糖化料,肉眼看去略显的粘稠了。

  “远胜,这是没有成功吗?”许老三担心的看向许元胜,唯恐从他嘴里听到失败的字眼。

  “还有接下来几个步骤,才能成功。”

  “现在看来,发酵的不错,算是初步成功了。”

  许元胜知道老村长担心什么,就是直言道。

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